Реми Боньяски (Remy Bonjasky) родился 10 января 1976 года в столице Республики Суринам в городе Парамарибо, что в Южной Америке. Когда Реми было 5 лет его семья переехала в Нидерланды. В детстве занимался футболом, но после перелома левой ноги ему пришлось оставить это занятие. К счастью, эта травма не помешала Боньяски начать заниматься единоборствами. В 18 лет (1994 год) друг привел Боньяски клуб тайского бокса (муай тай). Реми пришлось новое занятие понравилось, и он решил начать серьезно тренироваться. Первый бой Боньяски состоялся, когда ему было 19 лет (1995 год). Он победил Валентина Оверима (Valentijn Overeem). После этого, он уходит с работы и полностью посвящает себя тренировкам. Этому способствовало еще и и то, что у Боньяски появился спонсор, что позволило ему не задумываться о деньгах. Свой первый бой в K-1 Боньяски проиграл, но уже во втором бою он нокаутировал Рея Сефо (Ray Sefo).